Món ngon ngày tết

[giaban] 30,000đ [/giaban] [chitiet]Bánh nậm - Banh nam - SIÊU THỊ ĐẶC SẢN MIỀN TRUNG - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Bánh nậm là một loại bánh đặc sản và là món ẩm thực truyền thống của người miền Trung . Bánh nậm là bánh được làm từ bột gạo vừa thơm ngon , vừa dân dã .
Bánh nậm có nhiều loại :
-Bánh nậm chay , chỉ có nhân đậu xanh hoặc nhân chay
-Bánh nậm nhân tôm thịt rất ngon và hấp dẫn .

Nguyên liệu
- Bột gạo, bột năng
- Tôm, thịt
- Nước tinh khiết
- Gia vị: Muối, dầu ăn...
- Lá chuối hay lá dong (để gói bánh)
Chế biến
Từ
những nguyên liệu thông thường , làm bánh nậm tuy dễ làm nhưng để
làm bánh ngon không đơn giản , phải có kinh nghiệm và bí quyết nghề
nghiệp .
Các bước làm cơ bản :
- Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, giã thô tôm.
-
Đun nóng dầu điều để tạo màu đẹp, đổ hành hương vào phi thơm. Đổ tôm
vào xào săn. Thêm một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, ít hạt tiêu,
muối. Dùng đũa đảo đều để tôm se lại. Nêm nếm lại tùy theo sở thích của
bạn. Đổ tôm ra bát.
- Trộn bột gạo và nước lọc vào nồi, dùng muôi khuấy đều để bột tan, thêm dầu ăn, muối.
- Đặt nồi lên bếp, vừa đun vừa dùng muôi khuấy lửa nhỏ đến khi bột đặc lại.
- Nhấc nồi ra khỏi bếp.
- Lá chuối xé tầm cỡ bằng ngang tay, phết lên mặt lá chuối ít dầu ăn để chống dính.
- Múc khoảng hai thìa súp bột, dùng thìa dàn đều, bánh càng mỏng càng ngon.
- Múc khoảng từ một đến hai thìa nhỏ nhân tôm, đặt lên mặt bánh.
- Gập hai mép lá chuối theo chiều ngang lại, dùng tay vuốt đều phía bên ngoài lá chuối để phía bột bên trong dàn đều.
- Gấp phía hai đầu lá chuối, xé sợi dây chuối buộc ngang mặt bánh nậm.
- Xếp bánh vào nồi, hấp cách thủy. Khi hấp bạn nhớ đun lửa nhỏ để bánh không bị bung.
- Hấp từ 15 đến 20 phút, bánh chín lấy ra dùng nóng với nước mắm mặn, bên trên cắt vài lát ớt .

Cùng với bánh ít , bánh gói , bánh bột lọc , bánh nậm đã làm phong phú thêm
truyền thống ẩm thực của người miền Trung . Và để lại cho mọi người món
ăn dân dã nhưng hấp dẫn , khó quên .
Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng có
bán nhiều loại bánh nậm ngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du
khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước . [/chitiet]

[giaban] 30,000đ [/giaban] [chitiet]

Đọc thêm »

[giaban] 30,000đ [/giaban]
[chitiet] Bánh dừa nướng là đặc sản người dân xứ Quảng , bánh dừa nướng thơm mùi vị dừa của miền Trung, ăn bánh dừa nướng giòn giòn , ngọt ngọt , thơm thơm cùng với ấm chè xanh thơm ngát sẽ làm cho con người thêm sảng khoái , bánh dừa nướng làm từ nguyên liệu gần gủi như dừa tươi, bột nếp, hương vani, đường

Những hình ảnh thân quen , gần gũi ở miền quê Việt Nam " Những cây dừa xanh mát , những cánh đồng bát ngát , những dòng sông trĩu nặng phù sa ..." đã đem đến cho chúng ta cảm giác nhẹ nhàng , dễ chịu và thân quen . Cây dừa đã đem lại nhiều sản phẩm ngon , trong đó bánh dừa nướng là sự kết hợp tài tình của người dân xứ Quảng . Bánh dừa nướng đã trở thánh món đặc sản ngon và được nhiều người ưa thích .

Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có bán bánh dừa nướng ngon , chất lượng , là món quà ý nghĩa sau những chuyến đi xa . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ trực tiếp qua điện thoại 045113750467.

https://diigo.com/01c8tl

[/chitiet]

[giaban] 22,000đ [/giaban] [chitiet]

Đọc thêm »

< [giaban] 30,000đ [/giaban]

[chitiet]

Đọc thêm »

[giaban] 30,000đ [/giaban] [chitiet]

Đọc thêm »

[giaban] 00,000đ [/giaban] [chitiet]
Rượu Sân Ngọc Linh là sản phẩm được chế biến từ củ lâu năm của cây Sâm Ngọc Linh , loại sâm quý của Việt Nam , có chứa nhiều vị thuốc quý , đứng trên cả nhân sâm Triều Tiên, nhân sâm Trung Quốc . Sâm Ngọc Linh
còn có những đặc tính ưu việt mà các loại nhân sâm khác không có được
đó là nó không có độc tính khi sử dụng liên tục dài ngày, có thể dùng
chữa bệnh cho trẻ sơ sinh đến người già .

+ Thành phần chính của Rượu Sâm ngọc linh

Rượu sâm ngọc linh được bào chế từ dịch chiết nguyên chất của củ tươi cây sâm Ngọc Linh bằngcồn thực phẩm và nước tinh khiết

+ Công dụng: -
Sâm ngọc linh giúp cơ thể tăng thích nghi với điều kiện sống , kích
thích chuyễn hóa của hệ thần kinh trung ương , não bộ , mạch máu ,
tăng cường thể chất và tinh thần , hệ thống miễn dịch chống viêm nhiễm,
stress và suy nhước cơ thể . - Sâm ngọc
linh giúp tăng cường sức khỏe và hổ trợ điều trị một số bệnh như : suy
nhược , sinh dục , tim mạch , viêm họng , thiếu máu , đái tháo đường ,
lão hóa , ung thư ,..

- Liều dùng:

Mỗi lần dùng 30ml (01 cốc con), ngày uống 3 lần, trước các bữa ăn. Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán rượu Sân Ngọc Linh
ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc . Xin chân
thành cám ơn .

[/chitiet]

[giaban]20,000 đ[/giaban]

[chitiet]

Chả cá Đà Nẵng - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Chả cá Đà Nẵng là đặc sản ngon , nổi tiếng ở Đà Nẵng , chả cá vẫn giữ nguyên được vị ngọt của cá tươi, lại càng thơm ngon, đậm đà thêm bởi những gia vị tẩm ướp đi kèm tạo nên món chả cá Đà Nẵng nổi tiếng .

Thực
khách gắp một miếng chả cá chín vàng, cho hành hoa , thìa là vào chảo
mỡ sôi, gắp vào bát, thêm ít bún, ít rau thơm và tưới đều mắm tôm lên
mặt… cho vào miệng vừa nhai, vừa tận hưởng cảm giác thích thú được
thưởng thức một món bún chá cá thơm ngon.
Vị ngọt của chả
cá , cay của ớt, vị hăng hắc của rau thơm, cái mềm của bún, mằn mặn của
mắm tôm thêm cái giòn tan, bùi bùi của lạc… đã làm nên một hương vị khó
quên.

Hiện nay tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát , có nhiều lọaị chả đặc sản Đà Nẵng như chả cá thu , chả cá thác lác
,... và rất được du khách ưa chuộng . Món quà mang đậm hương vị miền
Trung cho du khách đến Đà Nẵng .Quý khách mua đặc sản chả cá vui lòng
liên hệ qua thông tin bán hàng online hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua trực tiếp tại siêu thị chúng tôi . Xin chân thành cám ơn . <<< Trở về Trang chủ

[/chitiet]

[giaban]60,000[/giaban] [chitiet]
Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng, 05113750467,chuyên kinh doanh đặc sản chả lụa Đà Nẵng , món ngon ,chất lượng . Dac san da nang , cha lua da nang , Đặc sản , dac san , dacsandanang , bán hàng online.
Chả lụa , chả bò là chả đặc sản Đà Nẵng , một món đặc sản ngon không thể thiếu trong dịp lễ , tết và đã trở thành món ăn truyền thống của người dân Đà Nẵng . Chả lụa Đà Nẵng có mùi vị thơm ngon ,

Chả lụa được làm từ thịt heo, mỡ, đường, mì chính, phụ gia thực phẩm. Nguyên liệu thịt heo được chọn lọc thật tươi, dẻo tạo cho sản phẩm thơm ngon , giòn , dai tự nhiên. Đặc biệt sản phẩm không sử dụng hàn the.

Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có nhiều loại đặc sản nem , tré , chả món ngon , nổi tiếng , chất lượng và mẫu mã đẹp . Là món quà hấp dẫn và ý nghĩa thiết thực cho người thân , bạn bè sau những chuyễn đi xa . . Quý khách mua hàng đặc sản chả lụa Đà Nẵng vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua trực tiếp . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .

[/chitiet]

[giaban]140,000[/giaban]
[chitiet] Chả bò Đà Nẵng là đặc sản ngon , chất lượng , nổi tiếng khắp cả trong nước và ngoài nước . Chả bò Đà Nẵng là một trong 50 đặc sản nổi tiếng do Trung tâm sách kỷ lục Việt nam bình chọn ( trong đó Đà Nẵng được chọn ba đặc sản : chả bò Đà Nẵng , bánh khô mè Bà Liễu và bánh tráng thịt heo ). Ngoài những đặc sản được bình chọn ở Đà Nẵng hay những địa phương khác còn những đặc sản khác rất ngon , nổi tiếng mà Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát chúng tôi kinh doanh như : mực một nắng , cá thu một nắng , bò khô, cá bống kho tiêu , bánh tráng Đại Lộc , cá ngừ đại dương rim mè , nước mắm Nam Ô , mắm cá cơm thu ,mực khô , mắm ruốc ...

Chả bò Đà Nẵng được làm từ 100% thịt bò tươi. Đặc điểm của chả bò Đà Nẵng này là hương vị thơm ngon, chất lượng , không có chất bảo quản , không có phèn sa . Cắt khoanh chả bò Đà Nẵng khách sẽ thấy mùi thơm rất đặc trưng của chả bò làm tăng cảm giác hấp dẫn , miếng chả có màu đỏ hồng, vị hơi ngọt nhưng cũng rất đậm đà, giòn và dai.

Ăn chả bò phải kèm với dưa chua, nem... làm món khai vị trong các đám tiệc, còn ngày thường có thể là những món nhâm nhi tuyệt vời cho quý ông, món ngon ăn kèm bánh mì và ngon hơn nữa khi ăn cùng cháo bò.

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán chả bò Đà Nẵng ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng đặc sản chả bò Đà Nẵng vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc .

Chả bò Đà Nẵng - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG[/chitiet]

[giaban]78,000[/giaban] [chitiet]Tré Đà Nẵng là một đặc sản ngon , nôi tiếng khắp cả trong và ngoài nước . Tré món ăn dân dã có xuất xứ từ miền Trung , chủ yếu là ở Đà Nẵng , Quảng Nam . Tré Đà Nẵng có đặc điểm là rất dễ làm , không mất thời gian và có vị chua chua ngọt ngọt . Món này ăn rất ngon .

Ăn
tré là cảm nhận cái vị thơm thơm , ngon ngon của thịt heo, cái cảm
giác giòn giòn , béo béo của tai heo, thơm thơm , cay cay của các loại
gia vị đặc trưng như mè , đậu phộng , riềng , ớt bột
, rau thơm ... , vừa ngon miệng vừa cho cảm giác thèm ăn . Từ một món
ăn chơi của người dân miền Trung, ngày nay, tré đã trở thành món đặc sản nổi tiếng. Du khách đến Đà Nẵng thường không quên mua tré làm món quà cho người thân và bạn bè .

Tại Đặc sản Đà Nẵng
- Đại Lộc Phát (12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng - 05113750467 ) có bán tré
ngon , chất lượng và nổi tiếng , quý khách mua hàng đặc sản xin vui lòng
đến siêu thị hoặc liên hệ qua thông tin bán hàng online của siêu thị chúng tôi. Chân thành cám ơn .[/chitiet]

LIÊN HỆ

Đông trùng hạ thảo - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của loài nấm , là quà tặng của thiên nhiên dành cho con người.

Các
phân tích hoá học cho thấy trong sinh khối của đông trùng hạ thảo có 17
axít amin khác nhau, có D-mannitol, có lipit, có nhiều nguyên tố vi
lượng (Al, Si, K, Na v.v..). Quan trọng hơn là trong sinh khối đông
trùng hạ thảo có nhiều chất hoạt động sinh học mà các nhà khoa học đang
phát hiện dần dần ra nhờ các tiến bộ của ngành hoá học các hợp chất tự
nhiên. Nhiều hoạt chất này có giá trị dược liệu cao. Trong đó phải kể
đến axít cordiceptic, cordycepin, adenosin, hydroxyethyl-adenosin. Đáng
chú ý hơn cả là nhóm hoạt chất HEAA (Hydroxy-Etyl-Adenosin- Analogs).
Đông trùng hạ thảo còn có chứa nhiều loại vitamin (trong 100 g đông
trùng hạ thảo có 0,12 g vitamin B12; 29,19 mg vitamin A; 116,03 mg
vitamin C, ngoài ra còn có vitamin B2 (riboflavin), vitamin E, vitamin
K...)

Đông trùng hạ thảo là một vị thuốc bồi bổ hết sức quý
giá, có tác dụng tích cực với các bệnh như thận hư, liệt dương, di tinh,
đau lưng mỏi gối, ho hen do phế hư hoặc cả phế, thận đều hư, và có tác
dụng tốt đối với trẻ em chậm lớn.

Đông trùng hạ thảo là một
trong những vị thuốc quý của đông y, có khả năng bồi bổ và tăng cường
sức khỏe, cải thiện đời sống tình dục, tăng cường khả năng miễn dịch.

Do
Đông trùng hạ thảo là vị thuốc quý và hiếm nên trong thiên nhiên con
người khai thác ào ạt và đã làm cạn kiệt nguồn tài nguyên này . Hiện nay
Đông Trùng Hạ Thảo đã được nuôi trồng thành công trong điều kiện nhân
tạo tân tiến được mô phỏng tương tự với điều kiện sống tự nhiên của
ĐTHT (mùa đông và mùa hạ) nên giữ được các dược chất có ích giống như
ĐTHT ngoài tự nhiên góp phần giúp người tiêu dùng có cơ hội tiếp cận
được món quà quý giá của thiên nhiên.( Sưu tầm )

Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán đông trùng hạ thảo chất
lượng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du
lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ
qua thông tin bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc . Xin chân thành cám ơn .

LIÊN HỆ

Nấm Linh chi - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Nấm linh chi
là vị thuốc quý mà thiên nhiên ban tặng cho con người đã được sử dụng
từ hàng ngàn năm nay trong bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ chữa bệnh.

Tác dụng của nấm linh chi cụ thể như sau:

- Ổn định huyết áp
- Nâng cao sức đề kháng, phòng trừ bệnh tật
- Phòng chữa bệnh tiểu đường
- Điều hòa kinh nguyệt
- Giải độc gan, hiệu quả tốt với các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ
- Ngăn chặn quá trình làm lão hóa, giúp cơ thể luôn tươi trẻ
- Chứng ung thư tuyến tiền liệt
- Chống béo phì
- Chống đâu đầu và tứ chi, giảm mệt mỏi
- Chống ung thư
- Nấm Linh chi giúp làm sạch ruột, chống táo bón mãn tính và tiêu chảy.
- Uống nấm Linh chi thường xuyên giúp da dẻ hồng hào, chống các bệnh ngoài da như dị ứng, mụn trứng cá...
-Tác dụng của nấm Linh chi giúp cơ thể luôn tươi trẻ và ngăn ngừa bệnh tật
- Tác dụng của nấm Linh chi trên hệ miễn dịch:

+ Tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch và kháng siêu vi, giúp cơ
thể luôn tươi trẻ và tăng tuổi thọ. Trong điều trị viêm gan siêu vi,
nấm Linh chicó tác dụng nâng cao hoạt tính của đại thực bào và lympho
bào nhờ tăng chức năng sản xuất Interferon trong cơ thể.
+ Làm sản sinh phong phú các loại vitamin, chất khoáng, chất đạm cần thiết cho cơ thể.
+ Tác dụng chống dị ứng nhờ các Acid Ganoderic.
+ Tác dụng như một chất ôxi hóa khử các gốc tự do trong cơ chế chống lão hóa, chống ung thư.
+ Bảo vệ và chống ảnh hưởng của các tia chiếu xạ.
+ Nấm Linh chi cũng có tác dụng giúp cơ thể thải loại nhanh các chất độc, kể cả các kim loại nặng.
-Tác dụng của nấm Linh chi đối với các bệnh về tim mạch:

+ Chống nhiễm mỡ, xơ mạch và các biến chứng (bệnh xơ vữa động mạch
vành). Có tác dụng đặc biệt trong việc loại trừ chất cholesterol trong
máu và các thành mạch, trợ tim, lọc sạch máu, làm giảm cholesterol, giảm
xơ cứng thành động mạch, thúc đẩy quá trình lưu thông máu, tăng cường
tuần hoàn máu.
+ Làm giảm huyết áp, điều hòa và ổn định huyết áp,
có tác dụng rất tốt cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường kèm theo
huyết áp cao.
+ Giảm mệt mỏi, hỗ trợ thần kinh, chống đau đầu và tứ chi, điều hoà kinh nguyệt.
- Tác dụng của nấm Linh chi đối với hệ tiêu hoá:

+Chứa nhóm Steroid giải độc gan, bảo vệ gan ngừng tổng hợp cholesterol,
ức chế nhiều loại vi rút, vi khuẩn gây bệnh nên có hiệu quả rất tốt đối
với bệnh về gan mật như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ…
+ Nấm Linh chi làm sạch ruột, thúc đẩy hệ tiêu hoá, nên chống táo bón mãn tính và ỉa chảy.
- Tác dụng của Linh Chi với bệnh tiểu đường:

+Nấm Linh chi có chất Polysaccharide làm khôi phục tế bào tiểu đảo
tuyến tụy và từ đó thúc đẩy quá trình tiết insulin, cải thiện cơ bản
thiểu năng insulin (là nguyên nhân chính gây ra bệnh đái đường) làm giảm
đường huyết trong máu người mắc bệnh tiểu đường.
-Tác dụng làm đẹp của L Nấm Linh chi :

Nấm Linh chi giúp cơ thể bài tiết các độc tố trong cơ thể, có tác dụng
loại bỏ các sắc tố lạ trên da làm cho da dẻ đẹp, hồng hào, chống các
bệnh ngoài da như dị ứng, trứng cá...
-Tác dụng chống ung thư của nấm Linh chi :
Chất germanium loại trừ và kìm hãm sự tăng trưởng của tế bào ung thư, giúp ngăn chặn ung thư trong cơ thể.
-Tác dụng của nấm Linh chi đối với hệ thần kinh:
- Làm giảm mệt mỏi, trấn tĩnh, hỗ trợ thần kinh.
- Giúp thư giãn thần kinh, làm giảm ảnh hưởng của caffeine và làm thư giãn bắp thịt.

(Sưu tầm )

Tại Đặc sản Đà Nẵng
- Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán nấm linh chi
chất lượng và nổi tiếng .Quý khách mua hàng nấm linh chi vui lòng liên
hệ qua thông tin bán hàng
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua trực tiếp tại siêu
thị . Chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên
toàn quốc . Xin chân thành cám ơn .

[giaban]70,000[/giaban] [chitiet] Tré Đà Nẵng - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Tré Đà Nẵng là một đặc sản ngon , nôi tiếng khắp cả trong và ngoài nước . Tré món ăn dân dã có xuất xứ từ miền Trung , chủ yếu là ở Đà Nẵng , Quảng Nam . Tré Đà Nẵng có đặc điểm là rất dễ làm , không mất thời gian và có vị chua chua ngọt ngọt . Món này ăn rất ngon .

[/chitiet]

[giaban]100.000[/giaban] [chitiet] Chả lụa Đà Nẵng - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Chả lụa , chả bò là chả đặc sản Đà Nẵng , một món đặc sản
ngon không thể thiếu trong dịp lễ , tết và đã trở thành món ăn truyền
thống của người dân Đà Nẵng . Chả lụa Đà Nẵng có mùi vị thơm ngon ,

Chả lụa
được làm từ thịt heo, mỡ, đường, mì chính, phụ gia thực phẩm. Nguyên
liệu thịt heo được chọn lọc thật tươi, dẻo tạo cho sản phẩm thơm ngon ,
giòn , dai tự nhiên. Đặc biệt sản phẩm không sử dụng hàn the.

Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có nhiều loại đặc sản nem , tré , chả
món ngon , nổi tiếng , chất lượng và mẫu mã đẹp . Là món quà hấp dẫn và
ý nghĩa thiết thực cho người thân , bạn bè sau những chuyễn đi xa . . Quý
khách mua hàng đặc sản chả lụa Đà Nẵng vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua trực tiếp . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc . Xin chân
thành cám ơn .

[/chitiet]

[giaban]50,000[/giaban] [chitiet] Bánh Chè Lam - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Bánh Chè Lam món đặc sản
xứ Đoài , món bánh thơm ngon , tinh khiết và nổi tiếng . Bánh này
giống với bánh da xứ Quảng , bánh chè lam được làm từ những nguyên liệu
thông dụng như bột nếp rang , mật mía ( hoặc đường bát ) , gừng , đậu phộng rang ( lạc rang ) .

Cách làm bánh chè lam
đơn giản , nhưng công đoạn rang và nhồi bột kì công hơn. Muốn làm bánh
thơm ngon người làm bánh phải chuyên nghiệp , phải có kỹ năng và phải
có kinh nghiệm nghề nghiệp nữa .

Nguyên
liệu để chế biến chè lam gồm có gạo nếp rang xay thành bột , đậu
phộng( lạc ) rang chín bóc vo, gừng, mật mía... Gạo nếp được sử dụng là
nếp hương hoặc nếp cái hoa vàng. Mật mía thường chọn mật từ mía , vị
ngọt, đặc sánh. Các nguyên liệu khác cũng được chọn kỹ càng .

Miếng
bánh chè lam thường có độ dày 1,5 cm, cạnh vuông 5 cm. Trước đây, khi
chè lam đã nguội thường được gói vào lá chuối khô cho vào chum hoặc vại
sành để bảo quản, ngày nay thường dùng túi nilon để gói.

Bánh
chè lam có vị dẻo dẻo , thơm thơm của gạo nếp, vị bùi bùi của đậu
phộng , vị cay cay của gừng, vị ngọt ngọt của mật mía. Miếng chè lam có
màu nâu nhạt, có hoa trắng do đậu phộng lạc tạo nên.

Khi ăn, dùng dao sắc cắt chè lam thành từng khoanh, uống với chè xanh thật sảng khoái .Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán bánh chè lam ngon , chất lượng và nổi tiếng . Quý khách mua
hàng đặc sản vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 .Chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc . Xin chân
thành cám ơn .

[/chitiet]